最近这段时间,下厨房也是挺累。
每次做完饭都一身汗,热得人抓狂。
所以现在我都挑快手,简单的来做。
我家工作日下饭菜top1当属这个凉拌豆皮。
5分钟搞定,火都不用开,泡软了加调味拌一拌就可以了。
你看,是不是超级诱人!
豆皮真的超级吸汁水,然后搭配点爽脆的黄瓜和胡萝卜,刚刚好。
入味又下饭,当菜或者主食都可以。
天气热不想在厨房久呆,这种快手菜必须学,真的好吃又简单。
详细步骤见下方
点击右下方即可全屏观看
大豆皮 黄瓜 胡萝卜
蒜 小米椒 香菜 花生米
盐 鸡精 生抽 陈醋 辣椒油
先抓上一把大豆皮 用温水泡五分钟就行
都知道豆皮是植物蛋白 热量还很低 平时用来炒菜 涮火锅 凉拌都很好吃
攥干水分后放点黄瓜丝 胡萝卜丝 蒜米和小米椒
盐 鸡精 生抽 陈醋 能吃辣的来点辣椒油
一把香菜 花生米
随便拌一下就能开吃啦 我家吃饭没胃口的时候都会拌上一大盘
当饭又当菜 好吃还没负担,你也快去试试吧
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